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鶏中華蕎麦 大晴 / あっさりはしっかり、きっちり、バッチリ・・・特製淡麗醤油そば ＠岐阜県可児市

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【レバニラ中華 満腹】『麺魚』や『満鶏軒』を手掛けるお店の第３弾はまさかのレバニラ推し！？

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トリのキモチ / これをこくまろと言わずに何と言う・・・味噌鶏白湯ラーメン ＠京都市西京区桂

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らぁめん みそ家 / 駅前の味噌狂騒曲・・・石臼味噌らぁめん ＠長野県長野市

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一福 豊中緑地公園店 / オーソドックスという決め技・・・元祖豚骨ラーメン ＠大阪府豊中市緑地公園

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麺道 金獅子 / 弾ける醤油と構える出汁・・・地鶏と鴨の中華蕎麦 醤油 ＠長野県上田市